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LB／T065-2017 旅游民宿基本要求与评价PDF文本

ICS03.200A12LB中华人民共和国旅游行业标准LB/T065-2017旅游民宿基本要求与评价Basic requirements and evaluation for homestay inn2017-08-15发布2017-10-01实施中华人民共和国国家旅游局发布理罚素前网Z.Z心.ET
LB/T065-2017前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的起草规则编写。本标准由国家旅游局提出。本标准由全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC210)归。本标准起草单位：国家旅游局监督管理司、浙江省旅游局、浙江旅游职业学院。本标准主要起草人：章艺、刘克智、唐兵、吴大伟、刘瀛、周鲲、叶国、丁屹、吴健芬。J.NE興尚理筑素前阀Z..ET
LB/T065-2017旅游民宿基本要求与评价1范围本标准规定了旅游民宿的定义、评价原则、基本要求、管理规范和等级划分条件。本标准适用于正式营业的小型旅游住宿设施，包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2894安全标志及其使用导则GB5749生活饮用水卫生标准GB8978污水综合排放标准GB9663旅店业卫生标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范赛素蓁GB18483饮食业油烟排放标准（试行）GB/T17217城市公共厕所卫生标准GB/T19095生活垃圾分类标志GB/T22800星级旅游饭店用纺织品JGJ125危险房屋鉴定标准CJJ/T102城市生活垃圾分类及其评价标准3术语和定义3.1旅游民宿homestay inn利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。注：根据所处地域的不同可分为：城镇民宿和乡村民宿。3.2民宿主人owner and/or investor民宿业主或经营管理者。4评价原则y興尚理筑素前阀Z.ZC.ET
LB/T065-20174.1传递生活美学4.1.1民宿主人热爱生活，乐于分享。4.1.2通过筑和装饰为宾客营造生活美学空间。4.1.3通过服务和活动让宾客感受到中华民族传统待客之道。4.2追求产品创新4.2.1产品设计追求创新，形成特色，满足特定市场需求。4.2.2产品运营运用新技术、新渠道，形成良性发展。4.3弘扬地方文化4.3.1设计运营因地制宜，传承保护地域文化。4.3.2宣传推广形式多样，传播优秀地方文化。4.4引导绿色环保4.4.1设运营坚持绿色设计、清洁生产。4.4.2宣传营销倡导绿色消费。45实现共生共感4.5.1民宿主人和当地居民形成良好的邻里关系。4.5.2经营活动促进地方经济、社会、文化的发展。5基本要求5.1旅游民宿经营场地应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡设规划、所在地旅游民宿发展有关规划，无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。5.2经营的筑物应通过JGJ125房屋安全性鉴定。5.3经营场地应征得当地政府及相关部门的同意。5.4经营应依法取得当地政府要求的相关证照，满足公安机关治安消防相关要求。5.5生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB5749要求。5.6食品来源、加工、销售应符合GB14881要求。5.7卫生条件应符合GB16153、GB14934、GB9663、GB/T17217要求。5.8旅游民宿设、运营应因地制宜，采取节能环保措施，废弃物排放符合GB8978、GB18483、CJJ/T102要求。5.9开业以来或近三年未发生重大以上的安全责任事故。5.10从业人员应经过卫生培训和健康检查，持证上岗。2興尚理筑素前阀Z.ZC.ET
LB/T065-20175.11服务项目应通过适当方式以文字、图形方式公示，并标明营业时间。收费项目应明码标价，诚信经营。5.12经营者应定期向旅游主管部门报送统计调查资料，及时向相关部门上报突发事件等信息。6安全管理6.1应立健全各类相关安全管理制度，落实安全责任。对从业人员进行定期培训。6.2易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志，安全标志应符合GB2894要求：易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施，符合相关法规。6.3应配备必要的安全设施，确保宾客和从业人员人身和财产安全。6.4应有突发事件应急预案，并定期演练。6.5应自觉遵守当地习俗。7环境和设施7.1环境应保持整洁，绿植养护得当。7.2主体筑应与环境协调美观，景观有地域特色。73单幢缆客房夏量版不超4泰套才.网中以Z争你三十7.4筑和装修宜体现地方特色与文化。7.5主、客区宜相对独立，功能划分合理，空间效果良好。7.6应提供整洁卫生、安全舒适的住宿设施。7.7宜提供整洁卫生、安全舒适的餐饮设施。7.8宜提供宾客休闲、交流的公共区域，布局合理：7.9设施设备完好有效，应定期检查并有维保记录。7.10应有适应所在地区气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好。7.11公共卫生间应位置合理，方便使用。7.12应配备必要的消毒设施设备。7.13应配备应急照明设备或用品。7.14宜提供无线网绍，方便使用。8卫生和服务8.1旅游民宿应整洁卫生，空气清新，无潮霉、无异味。興尚理筑Z.ZC
LB/T065-20178.2客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，并能应宾客要求提供相应服务。公用物品应一客一消毒。8.3客房卫生间应有防潮通风措施，每天全面清理一次，无异味、无积水、无污渍，公用物品应一客一消毒。8.4应有防鼠、防虫措施。8.5民宿主人应参与接待，邻里关系融洽。8.6接待人员应热情好客，穿着整齐清洁，礼仪礼节得当。8.7接待人员应熟悉当地旅游资源，可用普通话提供服务。8.8接待人员应熟悉当地特产，可为宾客做推荐。8.9接待人员应掌握相应的业务知识和服务技能，并熟练应用。8.10晚间应有值班人员或电话。8.11接待人员应遵守承诺，保护隐私，尊重宾客的宗教信仰与风俗习惯，保护宾客的合法权益。9等级旅游民宿分为二个等级，金宿级银宿级。金宿级为高等级，银宿级为普通等级，等级越高表示接待设施与服务品质越高。毛小凡系个?闪∠.心∠○U。N上10等级划分条件10.1金宿级10.1.1环境与筑10.1.1.1周围应有优质的自然生态环境，或有多处体验方便、特色鲜明的地方风物。10.1.1.2筑和装修宜特色鲜明，风格突出、内外协调。10.1.1.3宜在附近设置交通工具停放场地，方便抵达。不影响周边居民生活。10.1.2设施和服务10.1.2.1客房装饰应专业设计，体现当地特色，符合基本服务要求，整体效果好。10.1.2.2客房宜使用高品质床垫、布草、毛巾和客用品，布草应符合GB/T22800标准规定，可提供二种以上规格枕头，整体感觉舒适。10.1.2.3客房宜有较好的照明、遮光效果和隔音措施。电源插座等配套设施应位置合理，方便使用。10.1.2.4客房卫生间宜装修高档，干湿分离，有防滑防溅措施，24h供应冷热水。10.1.2.5公共空间宜专业设计，风格协调，整体效果良好。10.1.2.6民宿主人应提供自然、温馨的服务，能给宾客留下深刻印象。興尚理筑素前阀Z.ZC.ET
LB/T065-201710.1.2.7宜组织多种宾客乐于参与的活动。10.1.2.8宜提供早餐服务。10.1.2.9宜提供特色餐饮服务。10.1.2.10宜设置导引标识或提供接送服务，方便宾客抵离。10.1.2.11宜立相关规章制度，定期开展员工培训。10.1.2.12宜立水电气管理制度，有设施设备维保记录。10.1.2.13宜开展和立消防演习和安全巡查制度，有记录。10.1.3特色和其他10.1.3.1设计、运营和服务宜体现地方特色和文化。10.1.3.2应有宾客评价较高的特色产品或服务。10.1.3.3应有较高的市场认可度。10.1.3.4宜积极参与当地政府和社区组织的集体活动。10.1.3.5宜提供线上预定、支付服务，利用互联网技术宣传、营销。Q136经事动方坐粉济物82.J.NE可10.1.3.7宜注重品牌设，并注册推广。10.2银宿级10.2.1环境与筑10.2.1.1周围应有较好的自然生态环境，或有多处方便体验的地方风物。10.2.1.2筑和装修宜内外协调、工艺良好。10.2.1.3宜设置交通工具停放场地，且不影响周边居民生活。10.2.2设施与服务10.2.2.1客房装饰应体现当地文化，整体效果较好。10.2.2.2客房宜提供较为舒适的床垫、布草、毛巾和客用品，布草应符合GB/T22800标准规定，可提供二种以上规格枕头。10.2.2.3客房宜有窗帘和隔音措施，照明效果较好，电源插座等配套设施宜位置合理，方便使用。10.2.2.4客房卫生间应有淋浴设施，并有防滑防溅措施，宜使用品牌卫浴。10.2.2.5民宿主人应提供自然、温馨的服务。10.2.2.6宜组织宾客乐于参与的活动。10.2.2.7宜提供早餐和特色餐饮服务，或附近有餐饮点5興尚理筑素前阀Z.ZC.ET
LB/T065-201710.2.3特色与其他10.2.3.1可为宾客合理需求提供相应服务。10.2.3.2宜利用互联网技术宜传、营销。J.NE興尚理筑素前阀Z..ET
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